Oberkellner/in (m/w/d)
BRIGAL Gastro GmbH sucht: Oberkellner/in (m/w/d) in Hamburg. Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 10.10.2026.
- Arbeitgeber
- BRIGAL Gastro GmbH
- Ort
- Hamburg
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 10.10.2026
Aufgaben und Anforderungen: Oberkellner/in (m/w/d) bei BRIGAL Gastro GmbH
Tradition. Gastfreundschaft. Hamburg.
Die Alt Helgoländer Fischerstube steht für hanseatische Gastlichkeit, frische Fischspezialitäten und eine herzliche Atmosphäre direkt am Wasser. Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten und erfahrenen Oberkellner (m/w/d).
Aufgaben
- Leitung und Koordination des Serviceteams im laufenden Restaurantbetrieb
- Sicherstellung eines reibungslosen und aufmerksamen Serviceablaufs
- Betreuung und Beratung unserer Gäste mit Herz und Fachkompetenz
- Professioneller Umgang mit Reservierungen, besonderen Gästewünschen und Reklamationen
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeiter
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Restaurantleitung
- Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards
Profil
- Idealerweise Erfahrung als Oberkellner, Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position
- Freude am Umgang mit Menschen und ein ausgeprägtes Gastgeberverständnis
- Sicheres, freundliches und souveränes Auftreten
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Hamburger Restaurant
- Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit direktem Gästekontakt
- Ein motiviertes und erfahrenes Team
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Einen Arbeitsplatz mit besonderem hanseatischem Flair an der Elbe
WEFS1_DEHerkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Jobs Hamburg. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/job/14405346/application/redirection?locale=de_DE.