Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Best Western Premier Alsterkrug Hotel sucht: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) in Hamburg. Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 10.10.2026.
- Arbeitgeber
- Best Western Premier Alsterkrug Hotel
- Ort
- Hamburg
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 10.10.2026
Aufgaben und Anforderungen: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) bei Best Western Premier Alsterkrug Hotel
Einen großen Teil unserer Zeit verbringen wir am Arbeitsplatz, daher liegt es uns besonders am Herzen, dass Sie als unsere Mitarbeiter sich wohl fühlen und mit Freude bei uns arbeiten. Denn nur wer seinen Job von ganzem Herzen liebt, kann auch mit Herzblut in seinem Beruf aufgehen. Nicht nur wir als Ihr Arbeitgeber wissen das zu schätzen – jeden Tag wird Ihnen diese Freude von unseren zufriedenen Gästen zurückgegeben.
Seit über 40 Jahren sind wir im Best Western Premier Alsterkrug Hotel Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der Alsterkrug Familie, einem starken Team aus langjährigen und erfahrenden Mitarbeitern sowie jungen und innovativen Köpfen. Wo 13 und mehr Nationalitäten Hand in Hand gehen, sind Toleranz und gegenseitiger Respekt unverzichtbar.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Auszug aus den Ausbildungsinhalten:
- Nahrungsmittel herstellen, bearbeiten und zubereiten
- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
- Hygienevorschriften beachten
- regionale und internationale Speisen/Gerichte kochen, anrichten
- Menüs / Speisenfolgen für Veranstaltungen planen und zubereiten
- Produkte präsentieren, Büffets gestalten
- Gäste beraten
- Planung und Kalkulation von Menüfolgen
Profil
- einen abgeschlossenen Schulabschluss
- bei Ausbildungsbeginn sind Sie mindestens 17 Jahre alt
- handwerkliches Geschick
- hohe Motivation und Spaß am Umgang mit praktischen Tätigkeiten, Menschen und Lebensmitteln
- Eigeninitiative, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Lern- und Einsatzbereitschaft
- Kreativität und Tatendrang
Wir bieten
Neben einem qualitativ hochwertigen Ausbildungsplatz bieten wir Ihnen:
- Leistungsgerechtes und faire Ausbildungsvergütung ab 1000,00€
- Zahlung von SFN- Zuschlägen nach der Probezeit
- Flexible Einsatzplanung mit Arbeitszeitkonto
- Elektronische Arbeitszeiterfassung - app für Dienstplan und Lohnabrechnung
- Teamgeist und familiäres Umfeld
- Persönlichen Paten aus dem Fachbereich
- Unterstützung zur Teilnahme an Berufswettbewerben
- bei guten Leistungen Möglichkeit zur Teilnahme am Auslands - Austauschprogramm (ca 3 Wochen = ERASMUS)
- digitates Berichtsheft über azubi:web, Lerntools und Chalanges
- Open Door Policy und flache Hierarchien
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 25 Urlaubstage und jedes weitere Jahr einen Tag dazu
- Zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Viele Mitarbeiter Benefits/Rabatte über die BWH Hotelgroup
- Sonderpreise bei Best Western Hotels weltweit
- Übernahme des Jobtickets – zurzeit Deutschlandticket - oder Fahrtkostenzuschuss
- Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung
- 25% Rabatt im Restaurant Alsterkrug und Bistro Braband
- Geburtstagsgeschenk & Jubiläumsprämie
- Erhöhter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, sowie Anschubfinanzierung
- Kostenfreie Mitarbeiter Verpflegung
- Probeschlafen für alle neuen Mitarbeiter
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Siegel "Ausbildung mit Qualität"
Qualitätssiegel des Dehoga-Verbandes = Top Ausbildungshotel
WEFS1_DEHerkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Jobs Hamburg. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/job/7557163/application/redirection?locale=de_DE.