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Jetzt RegistrierenASKLEPIOS Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen – und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen.
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Diätassistenz (w/m/d)
für unser Team Asklepios Service Hotellerie am Standort Sylt in Vollzeit/Teilzeit.
Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig.
Aufgaben
- Du führst mit unseren Patienten Einzelernährungsberatungen sowie Lehrküchen durch und bist für die Protokollierung der therapeutischen Leistungen verantwortlich
- Du hältst Vorträge und Seminare zu den verschiedensten ernährungsrelevanten Themen
- Du nimmst an interdisziplinären wöchentlichen Teamsitzungen mit Therapeuten und Ärzten der verschiedenen Fachabteilungen teil
- Zu Deinen Aufgaben gehört sowohl die Planung der verschiedenen Kostformen nach ärztlicher Verordnung sowie die Durchführung von Endkontrollen am Speisenverteilerband
- Du schulst unser Küchenteam im Bereich Diätetik und pflegst das Menübestellsystem
- Des Weiteren bist Du mitverantwortlich für die Überwachung und Umsetzung der entsprechenden rechtlichen Vorgaben (HACCP, Allergenmanagement etc.)
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz (w/m/d) oder ein abgeschlossenes Studium Ökotrophologie
- Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen
- Zuverlässigkeit und Kommunikationssicherheit
- Hohe Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit
- Organisationstalent
Wir bieten
- Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit attraktiven Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem tollen Team bei einem stetig wachsenden Multidienstleistungsunternehmen.
- Dich erwartet eine strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Weiterbildungen sowie eine geregelte Arbeitszeit.
- Du profitierst von unserem attraktiven Vergütungsmodell, den vielen Mitarbeitervorteilen sowie von unserer betrieblichen Altersvorsorge.
- Dir eine kostengünstige Mitarbeiterwohnung im arbeitsnahen Umfeld an.